par Cécile Laruelle | Mai 7, 2022 | Recettes
Voici ci-dessous de quoi cuisiner un bon repas à base de notre viande de porc élevé chez nous en plein air, viande que vous pouvez réserver dès maintenant sur notre site web, par colis ou au détail....
par Cécile Laruelle | Mar 11, 2022 | Colis de viande vache, marché fermier, Recettes, Viande au détail
Mike se présente comme « cuisinier engagé préparant avec cœur des mets à partir de produits de saison et de proximité » Et chez nous on aime les gens mettant leur art au service du plaisir d’être ensemble, avec sens. Alors on a décidé de créer un partenariat. Mike...
par Cécile Laruelle | Mar 9, 2021 | Recettes, Viande au détail
« Pris dans les jarrets, avant ou arrière, on l’ajoute à la cuissson de viandes bouillies pour donner plus de saveurs au bouillon. On le sert aussi juste poché ou grillé. »A notre ferme, on le découpe en baguette et on le met sous le grill, parsemé d’ail...
par Cécile Laruelle | Jan 12, 2020 | Recettes
Voici, ci-dessous, de quoi occuper quelques minutes de votre dimanche de façon à vous réjouir d’être mardi 😉 : la recette des spéculoos que Claudine vous propose quand vous passer à la ferme (et qu’il y en a encore...
par Cécile Laruelle | Déc 29, 2019 | Recettes
Voici ci-dessous de quoi cuisiner un bon repas à base de la viande d’une vache élevée chez nous, viande que vous pouvez réserver dès maintenant sur notre site web, si vous n’êtes pas parmi les heureux élus étant venus retirer leurs colis vendredi et samedi...
par Cécile Laruelle | Déc 29, 2019 | Recettes
On vous l’a promis lors de l’apéro de vendredi ; voici ci-dessous une des recettes attendues ! A préparer avec de la viande d’agneau de chez nous, c’est encore meilleur Infos et réservations de colis d’agneau en direct de notre ferme à...
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