Nos viandes

vache, agneau et porc plein air

Vous pouvez réserver notre viande et en savoir plus sur l’animal qui sera abattu en cliquant ci-dessous sur « Info et commande » de la viande souhaitée. Vous faites ainsi le choix du goût du terroir, ainsi que celui d’une agriculture et d’une consommation raisonnées, car nous agissons ensemble !
Nous vendons principalement nos viandes sous forme de colis mais également un peu au détail, en ligne et en direct à notre ferme.

1 COLIS DE VIANDE DE VACHE = 10 kg = 120€  
1 vache = 350 à 400 kg de viande = 35 à 40 colis de 10 kg

 

1 COLIS DE VIANDE D’AGNEAU = entre 7 et 8 kg = 90 à 100€
1 agneau = 2 colis

1 COLIS DE VIANDE de PORC PLEIN AIR = 7 kg = 75€
1 porc = 8 colis

Le principe de nos colis

 

  • Vous réservez l’un de nos animaux avec d’autres consommateurs.
  • Une fois la totalité de l’animal réservé celui-ci est abattu et divisé en colis de contenus équivalents.
  • Vous êtes averti plusieurs jours avant la mise à disposition de vos colis. Les informations pour le paiement et le retrait vous sont communiquées à ce moment-là

Tous nos colis sont conditionnés sous vide et étiquetés.  Ils sont ainsi prêts à être mis au frigo ou au congélateur.