Le samedi 19 août ce sera le retour de nos marchés de producteurs, après notre pause estivale !
En plus de quoi faire votre stock de nos viandes, vous pourrez y rencontrer plusieurs producteurs dans la cour de notre ferme, et y acheter leurs produits.
C’est l’occasion aussi de nous rencontrer sur le lieu même de notre production et de découvrir quelques coulisses de notre métier d’agriculteur.
De 15h à 17h :
*marché fermier de produits locaux
*des visites « libres » de notre ferme durant la durée du marché et une visite guidée offerte de 16h à 16h30
*A boire (jus artisanal, bière locale…) et à manger (les glaces et sorbets d’Isabelle – Le Pré en boule – Maffe, les yaourts de Catherine – Ferme château d’Ossogne…)
Parmi les producteurs et/ou produits présents :
*la VIANDE AU DÉTAIL (agneau et vache) de Jean François (La ferme du Haya – Ocquier)
*les FROMAGES au lait cru de BREBIS de Zoé (Bergerie de la Croix Mouchette – Amas)
*les PATATES de Jimmy (Bonsin)
*les SAVONS d’Emilie (Snoap – Gesves)
*les LIVRES de Marie (Librairie Sleipnir – Modave)
*les LEGUMES de Morgane (Nom d’un p’tit pois – Bonsin)
*les TISANES de Séverine (Feuilles d’herbe – Bonsin)
*les BEURRES, CRÈMES ET YAOURTS de Catherine (Ferme Chateau d’Ossogne – Ossogne)
*les ŒUFS de Pascal (Les poules aux oeufs dehors – Les Avins)
*les BIÈRES de Sébastien (Brasserie Boca – Cerexhe-Heuseux)
*les produits de ruche (MIEL, PROPOLIS et ONGUENT) de Jean-Marie (Le Clos des abeilles – Terwagne)
…..
On se réjouit de vous accueillir chez nous !
A noter : vous pouvez aussi réserver ici certains de ces produits entre le samedi 12 et le mardi 15 aout afin de les retirer au marché ou à Liège, même s’il y en aura aussi sans réservation préalable au marché !
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