Ce vendredi matin, la machine à composter s’est rendue dans l’un de nos champs. Historique de cette terre >>
D’octobre 2019 à juin 2020 : on vide nos étables au fur et à mesure de l’accumulation du fumier de nos vaches, direction un tas entreposé sur l’un de nos champs.
12 juin 2020 : passage de la machine à composter (comme sur la vidéo que nous avons faite ce matin).
De mi juin à mi juillet : transformation biologique par apport d’air.
De mi juillet à mi août : épandage du fumier composté sur nos terres fraichement moissonnées.
Conclusion : nous cultivons des aliments pour nos animaux qui, par leurs excréments, nourrissent la terre à la source de leur alimentation.
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