Alors que nous vendons nos viandes en direct à notre ferme depuis 2019, cette année 2021 marque un nouveau pas dans notre projet d’agriculture raisonnée : nos animaux destinés à votre alimentation ne mangeront, à partir d’aujourd’hui, plus que des aliments produits par nos soins.
Au menu de la récolte de cet été : foin, triticale/pois, orge, féverole, froment et épeautre. Cette alimentation leur sera servie dès leur retour à la ferme, vers le milieu de l’automne.
Durant le printemps, l’été et une partie de l’automne, nos animaux profitent du grand air et de tout ce que leur offrent nos prairies comme alimentation locale et naturelle.
C’est ce goût du circuit très court, différent à chaque saison, que vous retrouvez dans nos viandes que vous pouvez réserver sur ce site web ou venir acheter toutes les 3 semaines, des samedis après-midis, à notre ferme (prochaines dates : 18 septembre – 9 octobre – 30 octobre – 20 novembre – 11 décembre).
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