Pour qu’une céréale puisse être moissonnée, son grain doit être mûr ET sec.
Pour mesurer son hygrométrie (taux d’humidité), nous moissonnons d’abord quelques mètres et soumettons l’échantillon à une machine qui mesure son % d’humidité.
Ces deux billets d’échantillonnage tirés hier, après une près-midi à guetter la météo, nous ont :
1/ donné le feu vert pour moissonner notre épeautre qui était à 13,1% (pour 13,5% max)
2/ donné le signal stop pour la moisson de notre blé qui était à 17,2% (pour 14,5% max)
Conclusion : une partie de notre épeautre est rentré à la ferme, tandis que notre blé est resté au champ.
A suivre !
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