Mercredi 1er janvier, 22h : il ne gèle pas encore suffisamment que pour sortir avec le tracteur et le dechaumeur à disques afin de détruire et enfouir le reste des couverts végétaux mangés par nos moutons. L’ecopaturage évite un certain nombre de passage de machines pour nos cultures à venir, mais pas tous.

Mercredi 1er janvier, 23h45 : ça y est, le gel est là et suffisant pour ne pas abîmer les structures du sol. C’est parti pour trois heures de travail au champ.

Jeudi 2 janvier, 3h : retour à la ferme pour un tour de veille du vêlage qui se fait attendre depuis hier soir. La vache est en contraction. C’est parti pour 1h30 de vêlage.

Jeudi 2 janvier, 7h : après une très courte nuit, les soins quotidiens des animaux reprennent.