par Cécile Laruelle | Mar 8, 2021 | Evènement, La ferme, Viande au détail
Le principe de notre nouvelle formule de vente au détail : satisfaire ceux qui souhaitent réserver en ligne mais aussi ceux qui viennent acheter en direct à la ferme, sans réservation préalable.C’est pourquoi on vous propose, toutes les trois semaines, de la vente au...
par Cécile Laruelle | Mar 8, 2021 | Porc plein air, Viande au détail
« Le plat de côtes se situe sur l’avant de la cage thoracique. Morceau roi du petit salé, il existe aussi en version fraîche à cuisiner tout doucement, en braisé ou en ragoût, pour obtenir une viande moelleuse et savoureuse » ****** Il y en a quelques plats de...
par Cécile Laruelle | Jan 29, 2021 | Agir ensemble, Viande au détail
Nous mettions en ligne lundi matin un nouveau projet qui nous tient beaucoup à cœur. Nous avions décidé de d’abord informer nos fidèles mangeurs et suiveurs de newsletter par email. Parce que c’est sur base de la demande de certains d’entre eux que...
par Cécile Laruelle | Jan 29, 2021 | Activités pédagogiques, La vie à la Ferme du Haya, Stage
Durant deux jours de la semaine de pâques, viens profiter du printemps, prendre soin des animaux de notre ferme (moutons, vaches, cochons et poules) et profiter de la prairie-jardin de notre ferme. EN PRATIQUE :*Du mardi 6 au mercredi 7 avril, de 9h à 16h*Pour...
par Cécile Laruelle | Jan 17, 2021 | Agir ensemble
De nombreuses personnes nous appellent ou nous recommandent pour la mise à disposition de BALLOTS DE FOIN. Nous sommes en RUPTURE DE STOCK La récolte 2020 fut mauvaise. Nous gardons ce qui nous reste pour nos animaux et nos habitués. En espérant que la récolte...
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