La Ferme du Haya

Ensemble vers une agriculture raisonnée au goût du terroir

Issu d’une famille d’agriculteurs et de meuniers de plusieurs générations du village où j’ai mon exploitation, j’élève des bovins (vaches de race blanc bleu belge) et des ovins (moutons de races mergellan et vendéen) dans le Condroz liégeois, à Ocquier.
Je cultive la nourriture nécessaire à mes animaux (foin, froment, féverole, épeautre, pois,…) afin d’avoir un maximum d’autonomie alimentaire.
Les deux facettes de mon métier (éleveur et cultivateur) permettent une complémentarité idéale : les cultures profitent aux animaux (alimentation et literie) et les animaux enrichissent les cultures (fumier). Ma ferme, à taille humaine, n’a pas de secret ; je me ferai d’ailleurs un plaisir de vous la faire visiter avec l’aide de ma compagne et de mon jeune assistant.

Jean-François Remacle

agriculteur